Afghanistan - Kaltgepresstes Walnussöl Das kostbare Öl stammt aus dem Nordosten Afghanistans. Im Rahmen eines Wirtschaftsförderungsprogramms der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) werden dort lokale Kleinunternehmen bei der Produktion und Vermarktung hochwertiger Speiseöle gefördert, um den Menschen Arbeits- und Einkommensmöglichkeiten zu verschaffen. Die GIZ unterstützt Menschen und Gesellschaften weltweit dabei, Perspektiven zu entwickeln und ihre Lebensbedingungen nachhaltig zu strukturieren. Die Organisation gestaltet Veränderung und befähigt Menschen, Entwicklungsprozesse eigenverantwortlich weiterzuführen. Dabei handelt sie im Sinne des Leitbildes für nachhaltige Entwicklung und berücksichtigt politische, wirtschaftliche, soziale und ökologische Aspekte. Da in der Anbauregion in Afghanistan die Walnussbäume zum Teil in sehr extensiv bewirtschafteten Feldern, an Steilhängen und Böschungen stehen, ist eine geplante Umstellung auf Bio-Produktion entsprechend der EU Bio-Verordnung relativ unkompliziert und wird zurzeit vorangetrieben. Das hochwertige Öl weist einen äußerst hohen Gehalt an Linolsäure auf, stärkt das Immunsystem, wirkt positiv auf den Fettstoffwechsel, fördert die Regeneration der Haut und bringt den Hormonhaushalt in Schwung. Flasche mit 250 ml Inhalt: 13,50 € www.mundoagri.de