Fairer Handel Die vorgestellten Waren werden alle unter gerechten Bedingungen produziert. Sie sind überwiegend mit dem Fairtrade-Siegel zertifiziert und entsprechen meist den Bio-Standards. Fairtrade-ausgezeichnete Erzeugnisse garantieren den Produzenten feste Mindestpreise, die über dem Weltmarktpreis liegen. Außerdem erhalten die Hersteller kontinuierlich Prämien, welche gezielt für regionale sozialwirtschaftliche Projekte eingesetzt werden, und über deren Verwendung die lokalen Erzeuger gemeinsam und demokratisch entscheiden. So werden zum Beispiel Straßen zu den Feldern gebaut, Schulen für die Kinder errichtet oder die ärztliche Versorgung verbessert. Durch den Erwerb eines fairen Produktes kann man somit die Situation in anderen Teilen der Welt positiv verändern. Bioprodukte tragen ebenso dazu bei, die Arbeits- und Lebens- bedingungen der Produzenten zu verbessern.

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